フランスの食べ物は本当に美味しい♪

日本でもバゲットが美味しいと有名なお店で、フランスパンを買ってみましたが、やっぱり本場フランスで食べるバゲットは違うな！と感じます。

やはり小麦粉や水が違うからなのでしょうか？日本で食べる寿司やラーメンが一番だなと思うように、バゲットはフランスが一番ですね♪

そして、それとともに食べるチーズも美味しい！！！！私はコンテのような、熟成してしっかり目の味のチーズが大好きなのですが。

日本にいた頃は、チーズ専門店に行き、「よしっ！今日は買うぞ！」と意気込んでいても、店で値段を見ると、「やっぱりスーパーで安いチーズを買うか、、、」と、その値段の高さに諦めてしまいます。

ですが、フランスはさすがチーズの国！！！専門店に行かずとも、スーパーにたくさんの種類のチーズが並び、値段もお得！！！

毎日、食卓にチーズが出てくるのが、幸せです♡

フランスあるあるなのでしょうか。冷蔵庫を開けると、必ず臭いです(笑)←チーズが…

さて、本日はフランスの家庭料理。

せっかくこちらに移住したからには、家庭料理も学びたい！と、最近は、マモンのお手伝いをしながら、料理を教わったりもしています♪

ある日の晩ごはん。日本では、全く考えられないと思いますが、夜ご飯に甘～～いクレープ出てきました。

日本でクレープと言えば、たっぷりの生クリームやチョコレートが入っていて、若い女の子を中心にデザートやおやつとして食べられているかと思います。

しかし、こちらでは夕食にチョコレートやはちみつを塗った甘いクレープが出てくるのです！

これは、私は初めて食べたときはビックリしました！

夕食にクレープだけなんて！(笑）　やっぱり国も違えば食文化も違いますね。

しかし、そのクレープ生地がまた美味しいのです。

専用のクレープパンで焼かれた、少しパリパリな生地💛

たっぷりのNutella（チョコクリーム）を塗って召し上がれ　(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

そして、この前頂いた夕食で美味しかったのがもう一つ！！！

ラクレットです♡

これはチーズ好きにはたまらない❤

フランスの家庭には、ラクレットの専用機が置いてあるのはよくある事なのでしょうか。

友達の家にもあったりします。

旦那の家庭の食べ方は、ポテトやハムの上にとろけるチーズをのせて、ボナペティ！

こんな美味しいものを食べれる毎日は、幸せでございます♡

旦那と二人での生活になったら、家庭料理をたくさん勉強したいな♪

フランスに来てから、一週間。

いつもとびきり美味しいご飯を作ってくれるお母さん。

実は、私も日本から日本食と調味料を持ってきていました。

そうです。インスタントラーメン！！！　ラ王！！！！

醤油とみりん、そして、ほんだし！！！！！　ご飯もね♡

こっちに来て、フランスの方にちょっと日本食をご馳走できたら、面白いのではないかと思い、持ってきておりました…

今回は、ラーメンを作ることにしました♪

しかしながら、ラーメンを盛るための深めの器がない、麺をつかむための道具がない、、、ましてや、箸がない、などの問題もありましたが、

まぁ、なんとかできあがりました。

美味しそうに見えますが、かなりのびのびの麺になっています。

チャーシュー代わりに豚肉の照り焼き、ネギはこちらで売られている大きいのを使用しました。

しかし、麺がつかめるようなものが無かったので、みんなに取り分けるまでに手こずって、かなりの時間がかかりました。なんせ、大きいお玉のようなものを２つを使って、器用につかもうとしましたから。。。

箸がないので、フォークでいただく。

札幌人からすると、全然美味しくない。。。。

でも、家族はお世辞なのか美味しいといっていただけました。

パパはスープが気に入ってくれたみたい💛

どうせご馳走するなら、美味しいものを食べさせてあげたかったのですが、、、

ここはフランス。

しょうがないですね。

いつか、日本に来ていただいた際には、ほんっっとうに美味しいラーメンを食べて、感動していただきたいものです。。。

食後のしめはこれ！

アイスクリームと北海道銘菓「白い恋人」のコラボレーション！！！

やっぱり、白い恋人は万国共通なようです。みんな美味しい美味しいといって食べてくれました。

いつか札幌に来てもらいな♪♪

昨日は、久しぶりに旦那の友達と再会💛

旦那の友達は幼なじみばかりなので、いつも会う友達は決まっていて、ロンドンにいた頃もよくお世話になっていました。

今回は、私がフランスに帰ってきてから、初めて会う友達です。

以前は、フランス語をきちんと勉強していなかったので、あまりコミュニケーションを取れませんでしたが、今回は違う！！

きちんと学ぼう、学びたい！という思いで、こちらに移住してきたのですから…

フランス語を勉強しながら、旦那の友達と会うのは楽しみでもありました☆

私たちは、車で１０分ほどのステーキレストランに出かけました♪

" Courtepaille " という名前のレストランです。

中に入って、飲み物を注文。

そのあと、ウェイターのお姉さんがオーダーを取りに来ました。

私は、自分でオーダーしてみました。

ステーキを頼み、焼き方、付け合わせを聞かれ、ソースを選び、、、

今回選んだのは、羊肉のステーキをミディアムレアでフレンチフライを付け合わせ。

なんとか注文できました。笑

待っている間に、クラッカーとバゲット、サラダがやってきました。

サラダは、まぁ普通です。

青葉のサラダにソースがかかったものでした。

フランス人はよく皿の余ったソースをパンにつけて食べます。

旦那も、そういう風に食べてたので、私も真似。笑

あんまり美味しいドレッシングではありませんでしたが、、、

話ているうちに、オーダーしたものが揃いました。

肉は１８０ｇなので、結構ボリューミーです。

食べた感じ、肉は固めです。

噛み切るのに結構時間がかかりました。

日本の柔らかいお肉に食べなれていると、すごく固く感じますね。

食事を終え、車で町に戻り、歩いてクリスマスマーケットに出かけました。

小さな町のマーケットなので、地元の人が来ているという感じの場所です。

クリスマスにかかせないスパイス入りの温かいワイン(Vin chaud)や、手作りのものを売っているお店がたくさんありました。

一回りした後、そのまま歩いて友達の家に。

コロナを飲み、テレビを見ながら、みんなでお話しました。

前まで、全然話せなかったものの、今は少し勉強しているんで、会話に入っていけないものの、自分で質問したりはできるようになりました。

まぁ、まだまだ始まったばっかり、Petit a Petit頑張ります♡