フランスの家庭料理💛
フランスの食べ物は本当に美味しい♪
日本でもバゲットが美味しいと有名なお店で、フランスパンを買ってみましたが、やっぱり本場フランスで食べるバゲットは違うな!と感じます。
やはり小麦粉や水が違うからなのでしょうか?日本で食べる寿司やラーメンが一番だなと思うように、バゲットはフランスが一番ですね♪
そして、それとともに食べるチーズも美味しい!!!!私はコンテのような、熟成してしっかり目の味のチーズが大好きなのですが。
日本にいた頃は、チーズ専門店に行き、「よしっ!今日は買うぞ!」と意気込んでいても、店で値段を見ると、「やっぱりスーパーで安いチーズを買うか、、、」と、その値段の高さに諦めてしまいます。
ですが、フランスはさすがチーズの国!!!専門店に行かずとも、スーパーにたくさんの種類のチーズが並び、値段もお得!!!
毎日、食卓にチーズが出てくるのが、幸せです♡
フランスあるあるなのでしょうか。冷蔵庫を開けると、必ず臭いです(笑)←チーズが…
さて、本日はフランスの家庭料理。
せっかくこちらに移住したからには、家庭料理も学びたい!と、最近は、マモンのお手伝いをしながら、料理を教わったりもしています♪
ある日の晩ごはん。日本では、全く考えられないと思いますが、夜ご飯に甘~~いクレープ出てきました。
日本でクレープと言えば、たっぷりの生クリームやチョコレートが入っていて、若い女の子を中心にデザートやおやつとして食べられているかと思います。
しかし、こちらでは夕食にチョコレートやはちみつを塗った甘いクレープが出てくるのです!
これは、私は初めて食べたときはビックリしました!
夕食にクレープだけなんて!(笑) やっぱり国も違えば食文化も違いますね。
しかし、そのクレープ生地がまた美味しいのです。
専用のクレープパンで焼かれた、少しパリパリな生地💛
たっぷりのNutella(チョコクリーム)を塗って召し上がれ (⋈◍>◡<◍)。✧♡
そして、この前頂いた夕食で美味しかったのがもう一つ!!!
ラクレットです♡
これはチーズ好きにはたまらない❤
フランスの家庭には、ラクレットの専用機が置いてあるのはよくある事なのでしょうか。
友達の家にもあったりします。
旦那の家庭の食べ方は、ポテトやハムの上にとろけるチーズをのせて、ボナペティ!
こんな美味しいものを食べれる毎日は、幸せでございます♡
旦那と二人での生活になったら、家庭料理をたくさん勉強したいな♪
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